2010年 05月 20日
漢の料理 ハムエッグライス
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仕事が午後からで、午前中は家でだらだら作業中。
昼飯どうしようと思い、外を見ると雨。
そんな時に。






1.冷凍庫にあるご飯を電子レンジで解凍、皿にのせる。
2.フライパンを熱して、少量の油を。
3.ハム2枚を両面、軽くあぶるように焼く。
4.卵を投入、数秒おいて水を少量フライパンの端に投入、急ぎでフタをする。
 弱火で。20秒ぐらいで様子を見て、卵がかたまらないように気をつける。
5.ご飯にのせる。
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箸で穴あけて醤油たらして、混ぜて食らう。
レシピ、というほどのものでもないですね、すんまそん。

雨でだるい気分でいると、荷物が届いた。
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わぉーん、ありがとう、アメリカ在住の友人から。
嬉しいっす。
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by moonisup | 2010-05-20 13:18 | recipes


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