2011年 10月 15日
新蕎麦
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久しぶりの泊まり出張で、長野県松本市に行っていました。
今年の新蕎麦をいただきました、うーん、神味です、さすが。
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これは「山賊」という、鶏のもも肉を揚げた、長野の郷土料理だそうです。
「とりあげる」→「山賊」なんですって(笑)
ニンニク味に塩こしょうきいていて、美味でした。
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by moonisup | 2011-10-15 21:52 | food


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