2012年 08月 21日
暑いけど、涼しい家
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先週、とある蒸し暑い日。
知人の家へ。
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気温は相変わらず高いまま、
中途半端なにわか雨が降り、湿度はますます高く。
それなのに、その部屋は涼しく感じられました。
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かそけし色合いのものを並べた、素敵な夏のおもてなしでした。
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1人1品持ってきてね、ということだったので、
久しぶりに30cm型を出してケーク・サレを焼きました。
ブロッコリーとプチトマト、なんだか暑そうですね、、、
写真左下は、
 半熟卵をハムでくるんで、コンソメベースのゼリーで冷やして固めた、
という前菜。
ひんやりと美味しい味でした。
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by moonisup | 2012-08-21 22:52 | photo


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