2013年 03月 06日
バターなしクッキー
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お菓子教室で、卵を卵白と卵黄にわける行程があるのですが、
失敗する子がいるかもしれないので、その後処理対策で、
全卵を使って簡単に焼けるクッキー、の試作。
型がなくてもできるドロップクッキー、バターも使わないよ。
いやぁ〜、、、でぇしっぺえ、巨大な卵ボーロになりました。
うーん、やっぱりバターは偉大です。
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でも、1日置いて食べたら、美味しくなっていました。
子供はこれにアイスクリームつけて食べてました。
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by moonisup | 2013-03-06 23:40 | sweets


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