2005年 08月 27日
「ケーキ」という言葉
 僕が子供の頃、「お菓子」「おやつ」「ケーキ」という言葉がありました。
今のようにsweetsとはいいません。
「ケーキ」という言葉には、実際の美味しさ以上の、
特別の日のきらめきがありました。
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昔は、ケーキといえば、ショートケーキです。
生クリームとイチゴ。チョコレートのプレート。
その形と彩りは、実際の味以上の幸福をイメージさせてくれます。
きらびやかに装飾された食品は、夢の日の想い出です。
「ケーキ」が「sweets」と呼ばれるようになって、
ショーケースの中はファッションショーのように華やかになりました。
なんて繊細な、なんてきれいな。
目でみて美味しい食べ物は、他にはないような気がします。
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by moonisup | 2005-08-27 17:11 | sweets


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