2005年 10月 12日
生ずわいカニ・金沢からお取り寄せ
 久々の大物、キングオブキング、伝説のチャンピオン
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金沢の近江市場のカニ屋に電話で注文しました。
(昔、出張で行った時に買い物をした店で、以来、電話でたまに買います)
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時期尚早、まだ小ぶりか。それでも、
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脚はすべてホットプレートで焼きました。
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う〜ま〜いー
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蒸し焼き30分。
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カニ味噌にむらがるボーイズ
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炊きたてのご飯に乗せて、、、泣くほど、うまい
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甲羅に、秘蔵の日本酒をいれて、、はあ〜〜〜〜甘露、甘露、
 大人4人子供4人で食べるのには、量が足りなかったです。
また今度、冬になったら、注文したいと思います。
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ゆりちゃん(5歳)画伯が描く、カニの夕べ。
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by moonisup | 2005-10-12 00:00 | food


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