2009年 01月 27日
ジャムを開ける時
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去年の春に作ったマーマレードを小瓶一つだけ、大切に保存していた。
冷蔵庫のすみで、じっとしていた瓶を開栓したのは、1月の20日すぎ。



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春に食べた頃の味はよく覚えていない。
僕がはじめて作ったマーマレードは、強く太く甘い味だった。
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これは千鳥で買った福岡のジャム。
まったく別物、さらりと軽やかに甘い。
比べるものではないのだけれど。
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器屋・千鳥のオンラインショップがスタートした日に、
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今年も花粉症が始まった。
確定申告と目薬の季節。
5月は遠い。
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by moonisup | 2009-01-27 23:07 | sweets


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