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2017年 06月 05日
いわき子供お菓子教室
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2017年6月4日。
いわき子どもお菓子教室、無事終了しました。
お世話になりました関係各位お礼申し上げます。
また詳細などは後日に。
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by moonisup | 2017-06-05 21:37
2017年 05月 11日
ゼリーとか
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これは連休中につくった桃(缶詰)のゼリー。
アガーの量をいつもより増やしたら、
予想以上にかたくなって、家族に不評。
そして、
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今日作った、甘夏のゼリー。
甘夏を一つ、手絞りでジュースに。
数房をむいて。
果汁 210cc
水 280cc
アガー 7g
砂糖 30g
で、作ったら、
かなりやわらかい質感でしたが、
子供に絶賛されました。
ふーん、これぐらいがいいのか。
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最近またライ麦のパンばかり焼いています。
気温が高くて、発酵が早いので、時間調整しながら。
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たまに気分転換で、駅前のカフェにノートPC持っていって作業。
いつも座る席に、なぜかアルパカがいます。
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by moonisup | 2017-05-11 23:33
2017年 02月 23日
223
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そして今日は、富士山の日。
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by moonisup | 2017-02-23 22:00
2017年 02月 22日
222
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2/22 ねこの日

(写真は友人の猫)
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by moonisup | 2017-02-22 22:01
2017年 01月 09日
クローテッドクリームでパン
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今年最初のパン焼き。
いつもと代わりばえしないものですが、
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イギリス土産のクローテッドクリームをいただいたので、
混ぜて焼いてみました。
通常のバター20gを、
バター10g、クローテッドクリーム10gで。
、、、、
味の違いがわかりませんでした。
次はバター0、クローテッドクリーム20gで焼いてみます。
乞うご期待。
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by moonisup | 2017-01-09 22:30
2013年 06月 28日
beast of burden
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とても忘れっぽいので、すべきことは手で書きだすことにしています。
毎朝見るto doリストは、大事な仕事から些細なことまでいっぱい。
終わると線をひいて消していく、その達成感はきらいではないのですが、
海岸の掃除のようで、次の日には新しい波がまた別のことを運んできます。
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 I'll never be your beast of burden 
 My back is broad but it's a hurting
(by: Jagger,Richards)
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疲れちゃったなあ、と思っていた時、
本当に絶妙なタイミングで、おいしいおいしいさくらんぼが届きました。
本当にありがとうございます。
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ああ、夏の味。
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by moonisup | 2013-06-28 02:12
2012年 06月 21日
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「忙しい」という言葉を使うのは、好きではないのですが、
ちょっとバテ気味です。
胃がきりきりとね。
まあ、一つ一つこなしていくしかないのですが。
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緑の美しい季節です。
湿気は多いのですが、
それでも木々の下にいると、浄化されるようです。
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お酒が飲めるというのは、素敵なことなのでしょうね。
もしも僕がお酒を飲めるのだったら、毎晩100リットルぐらい飲んでいるかもしれません。
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by moonisup | 2012-06-21 23:59
2012年 01月 09日
Siku
クヌート以来の大ヒット



by moonisup | 2012-01-09 23:19
2011年 03月 13日
All I want to do is relax, so please turn off the TV.
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テレビ消そうよ、もううんざりだよ。
不安な情報ばっかあつめたって、どうにもならねぇやね。
チョコ食って、本読んで寝よう。

We want only the most important information, not useless information.
Stop sending us chain mails.

by moonisup | 2011-03-13 23:55
2011年 03月 12日
I hope that everyone is all right.
被災されたすべての方へ、お見舞い申し上げます。
幸い私たち家族は全員無事です。
二次災害が広がりませんように、早い復旧を祈るばかりです。

余震がおさまりませんね、ずっと微細な揺れが続いている気がします。

To all my friends outside of Japan,

Many thanks for your emails, thank you for calling. All of my family are safe and returned home without incident. In Tokyo, all of trains have been stopped after the earthquake.

Most cell-phones service was interrupted in Japan. Ann, you have been trying to reach me, I'm very sorry I missed your call. anyway my family still alive and fine.
These services have now been restored. 2011-03-14

Aftershock still continues,,,

Thank you.

Regards,
Masao Sekigawa

by moonisup | 2011-03-12 00:03