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2014年 09月 30日
Hello from Tokyo 02 海ほたるP.A.
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Tokyo, 27 Sep. 2014, 5:28 PM(JST)

海は広いなおおきいな。
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空も広いなおおきいな。
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東京湾アクアラインの海ほたるP.A.から。
ここは飛行機の交差点。
はるか上空に1機。
手が届きそうなところに1機。
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何機ながめたか。
そして陽が沈み。
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海ほたるP.A.は、
四方を海に囲まれているので風が強く、
9月なのにとても寒く感じました。
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これからの季節は空気がすむので、
撮影向きなのですが、
あまり寒いと、、、
でもまた行こうと思っています。
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by moonisup | 2014-09-30 22:53 | airplane
2014年 09月 29日
富士山ラスク
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富士山ラスク。
友人からのお土産です、富士五湖に行かれたとか。
そしてこっちは自分で買った、
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富士山メロンパン。
東京湾アクアライン・海ほたるP.A.で買いました。
、、、海じゃん、富士山関係ないじゃん、
はい自分もそう思いましたが、
晴れていると見えるらしいのですよ富士山が。
僕が行った時は、
雲が多かったので見えませんでしたけど。
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by moonisup | 2014-09-29 22:56 | sweets
2014年 09月 27日
クルミのパン
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「ホームベーカリーで有名店のパン焼こう(レタスクラブムック)」
という本に載っていた、
「ビゴの店」藤森シェフのレシピ、
"プティ セーグル ノア レザン"
をホームベーカリーを使って、
焼いてみました(説明が長い)。
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「ビゴの店」は鷺沼に本店があるそうですが、
行ったことはなく、
プランタン銀座で買ったことがあります。

このレシピ、クルミとレーズンを入れるのですが、
それだけで生地が赤くなり、
ワインを入れたみたいな濃厚な味でした。

そして、
レーズンが切れたので、
上のレシピのまま、
オーリーブを刻んで入れて焼きました。
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へー、
レーズンをオリーブに変えただけで、
あとはすべて同じ配合ですが、
ずいぶんと雰囲気変わりました。
パン作り、まだ飽きていません。
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by moonisup | 2014-09-27 23:11 | food
2014年 09月 26日
千葉の人はいい人だ
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今朝は仕事でJR千葉駅におりました。
右手に三脚、
左肩にはカメラバック。
不器用な手つきで財布を取り出して、
数歩歩いたところ、後方から、
「落としましたよ」
と、女性が声をかけて下さいました。
カメラのリモコンを入れている小さなポーチでした。
「すみません、ありがとうございます!」
僕のお礼を聞くまもなく、
その方は急ぎ足で、改札方面に消えていきました。
朝の急いでいる時間帯に(9時40分頃)、なんてご親切な。
どちら様か存じませんが、心よりお礼申し上げます。
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それにしても、大切な機材を落とすなんて、
反省しきりです。
同じリモコンを過去にも1度なくしていて、
これは二台目。
落ち着いていこう。
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by moonisup | 2014-09-26 22:37 | camera
2014年 09月 24日
Canon投入
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長年ずっと、Nikonを使ってきたのですが、
先日、CanonのEOS 70Dを購入しました。
近しい友人からは、
「ニコンを見限ったのか、裏切り者(笑)」
などと言われましたが、
そうでなはなくて、併用です。
デジタルカメラは、
ニコン、オリンパス、フジと使っていて、キヤノンも追加。
なんだかとっちらかってきましたが、
使えるものは何でも使おうと思っています、
ニコンにもキヤノンにも、一長一短ありますので。
ほら、ギタリストもコンサートで曲ごとに
ギターを取り替えるじゃないですか。
ギブソン使ったり、フェンダー使ったり。
そういうもんです。
え、ジェフ・ベック先生は、ストラト1本だけで2時間のライブ乗り切るだろう、って。
先生は神なんで、比べないで下さい。
そもそも僕はギタリストじゃないんで(だったら言うなよ)
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さてさて、おいしいレーズンパンが焼けましたよ。
ホームベーカリーで生地作れるようになってから、
試作しほうだい。
形変えることで火の通り具合がどう違うかを、
試したのですが、
この程度のサイズ差ではよくわかりませんでした。
とにかくうまいっす。
で、この写真は左がNikonで、右がCanon、
どちらも撮りっぱなし。
若干、Canonのが、色が濃いでしょうかね。
でも、
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フォトショップで自分好みに、補正してしまうと、
もうどっちがどっちか自分でもわかりません。
まあ、カメラが変わったからって、
写真が変わるわけではないのですけどね。
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今日の夕方、吉祥寺で、EOS 70Dで撮影、
相変わらずの写真です。

有名なギタリストは口をそろえて、
「ギターが音を出しているのではない、オレの手が音をだしているのだ」
と、おっしゃいます。
つまり、エリック・クラプトンと同じギターを持っても、
だれもクラプトンと同じ音はだせないということ。
カメラも同じで、写真を撮るのはカメラではなくて、
人であるということ。
高いカメラやレンズ買っても、
いきなり写真が上手になるわけではなくて。
だったらキヤノン買う必要ないだろう?、
ほら、僕はギタリストではないので、、、(以下繰り返し)
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by moonisup | 2014-09-24 23:10 | camera
2014年 09月 20日
虹をくぐろう
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虹にむかって
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虹をくぐって
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翼は東へ
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陽は西へ
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by moonisup | 2014-09-20 22:52 | Tokyo
2014年 09月 19日
丸パン
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10年使っていた食洗機が、8月に壊れました。
今までに何度も水があふれていて、
数回修理を呼んでいて、もう限界。
処分しました。
以後、ずっと食器は手洗いです。
まあ当たり前のことなのかもしれませんが。
日々の洗い物で、手はがさがさです。
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今日の夕飯は、無水鍋で野菜を蒸し煮。
涼しくなったので、できることです。
夜は窓をしめて寝る季節になりました。
オーブンに火を入れるのも、苦痛ではなくなりました。
何を焼こうかなと、楽しみです。
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by moonisup | 2014-09-19 23:13 | food
2014年 09月 17日
おいしいおいしい、ロールパン
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初めてロールパンを焼きました、
半分はウインナー入り。
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久しぶりの「神味」降臨。
みば悪いですけどね。
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生地を12等分する時に、
きちんとと三角にすること、
自分で作って、ようやく理解しました。
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家族にも大好評だったので、
また焼きます。
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by moonisup | 2014-09-17 22:53 | food
2014年 09月 16日
Hello from Tokyo 01 東京ゲートブリッジ
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Tokyo, 14 Sep. 2014, 7:46 PM(JST)

東京ゲートブリッジ
若洲公園から
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東京タワーも見えます。
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夜釣りの人たちでもにぎわう場所。
この手前の赤いのは、電気ウキ。
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東京の空でも、はくちょう座が見えます。
ゲートブリッジのやや右上の十字。
(PCでご覧の方は、写真クリックすると、少し大きく表示されます)
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飛行機の灯火の点滅を見るのが好きです。
画面上は、羽田のB滑走路に着陸するライン。
画面下のは、羽田のD滑走路に着陸するライン。
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これで65秒露光。

また東京シリーズを始めます。
新しい東京、新しくなる東京を中心に。
そしてまた、古き東京も撮ります。
気が向い時に、ゆるゆると更新します。
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by moonisup | 2014-09-16 21:35 | Tokyo
2014年 09月 15日
ピザ、ピザ、ピザ、って10回
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久しぶりに自宅でピザ焼きました。
これは、シラスのピザ、うまいっす。
レシピは、
「ホームベーカリー活用レシピ129(著:神みよ子 西東社)」
を参考に、ちょっとアレンジ。
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ピザの生地作りは大変だったので、
最近は作らなくなっていたのですが、
ホームベーカリーが生地をこねてくれるので楽できます。
あとは、丸めて発酵させて、
三つにわけて、丸めて伸ばして、
好きな具を載せるだけ。
上の写真左は、ソーセージとナス、
バジルソースがちょっと焦げました。
右は、海老とアンチョビとシメジ、
これがいっちお気に入り。
また作ろうと思います。
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by moonisup | 2014-09-15 23:21 | food