2017年 06月 22日
パンの変遷
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ライ麦、卵、牛乳入り
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ライ麦なし、卵なし、牛乳あり
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卵なし、牛乳なし。
だんだんシンプルになってきました。
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イギリスのお土産でいただいた、
パッションフルーツカード。
ちょっと酸っぱいけど、とても美味しい。
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# by moonisup | 2017-06-22 23:16 | food
2017年 06月 21日
50歳の会
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先日、同い年の旧友たちと、
「50歳の会」をしてきました。
本当は全員去年だったのですが、
みんな仕事が忙しくて、
なかなか揃うタイミングがなくて、
今頃になってしまいました。
1年以上ぶりの再会で、
久しぶりにたくさん笑い転げた夜、
年内にもう一度ぐらい集まりたいものです。
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# by moonisup | 2017-06-21 22:10 | photo
2017年 06月 20日
いわきお菓子教室 2017-06 型抜きクッキー
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2017年6月4日に、福島県いわき市で、
お菓子教室をしてきました。

いわきでのお菓子教室も8回目。
初回がクッキーだったのですが、
参加メンバーが入れ替わっていまして、
リクエストで再びクッキーになりました。
事前にかっぱ橋で型を調達して、車でいわきへ。
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会場はいつもお借りしている、
常磐共同ガスのショールーム。

さて、手をちゃんと洗って、はじめます。
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こねて、ラップでならして冷蔵庫へ。
30分ほど生地をやすませました。
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その間に洗い物もかたづけて
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さて、型抜き。
やっぱりこれがね、みんな楽しそうでした。
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ガスオーブンで、15分、
無事に焼きあがりました。
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クッキーを冷ましている間に、お昼ごはん。
お母様方が、用意して下さったご飯をいただきました。

そして食後、クッキーが冷めたころに、
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お絵かきタイム
チョコを鍋でとかしてガナッシュを、
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焼いた時のクッキングシートを再利用して、
コルネを作りました。

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かわいいクッキーが、たくさんできました。
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帰りに、湯本駅前のみゆきの湯で、温泉に浸かり、
風呂上がりに駐車場で1時間ほど仮眠して、帰京。
お世話になった関係各位に、心よりお礼もうしあげます。

(この記事の写真は何枚か、いわきの友人からいただきました)
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# by moonisup | 2017-06-20 08:29 | volunteer
2017年 06月 18日
飛行機と夜釣りと
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土曜日、有明で仕事があったので、
帰りに城南島へ。

ここんとこずっと忙しく、
仕事がらみの写真しか撮っていなかったので、
久しぶりに趣味の写真。
写真は楽し。

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夜釣りをしている人の、浮きが緑色に光っていて、
独特の光線に写りました。

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# by moonisup | 2017-06-18 22:17 | airplane
2017年 06月 13日
ビニール傘の向こう側
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# by moonisup | 2017-06-13 23:19 | photo
2017年 06月 10日
夏の匂い
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先日の現場。
蚊が多いとこだったので、
蚊取り線香をたいて下さいました。
夏の匂い。
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# by moonisup | 2017-06-10 22:03 | photo
2017年 06月 07日
モノクロームの横浜
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写真のワークショップ募集中です。

・モノクロ撮影ワークショップ(日中)
 2017年6月25日(日曜日)

・モノクロ夜景撮影ワークショップ(夜景)
 2017年7月16日(日曜日)

・軽井沢遠足ワークショップ (カラー撮影)
 2017年7月2日(日曜日)

ご興味ある方、リンク先に詳細があります。

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# by moonisup | 2017-06-07 21:40 | photo
2017年 06月 06日
好久不见
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学生時代の友人と、8年ぶりぐらいに再会。
以前は、会うと仕事の話ばかりだったけど、
親の介護とか病気の話とかも。
お互いに歳はとったけど、
元気そうで何よりでした。
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まあ次は8年とあけずに会いましょう。
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# by moonisup | 2017-06-06 22:01 | food
2017年 06月 05日
いわき子供お菓子教室
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2017年6月4日。
いわき子どもお菓子教室、無事終了しました。
お世話になりました関係各位お礼申し上げます。
また詳細などは後日に。
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# by moonisup | 2017-06-05 21:37
2017年 06月 03日
クッキー試作
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気温が高くなっているので、
生地の扱いが難しくなっています。
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かっぱ橋で、型を色々と買ってきました。
道具街はいつも楽しいです。
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暑い、から蒸し暑い、になってきました。
梅雨が近いんですかね、、、

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# by moonisup | 2017-06-03 10:21 | sweets