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2015年 03月 06日
スコーン
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ずっと強力粉でパンばかり焼いていたので、
たまには薄力粉でスコーンを。

今日仕事先で会った担当君とも、
「今年マジつらいっす」
と、花粉症談義。
ここんとこ、なぜか明け方4時ごろに、
目がかゆくて起きて、
目薬さしてまた寝る日々。
なんか眠りが浅くて、昼間が眠いっす、
まあ、それは一年中のことですが
(-_-)zzz

# by moonisup | 2015-03-06 23:34 | sweets
2015年 03月 05日
あまおう
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昨日焼いたマーブルパウンドケーキと、
福岡から届いたあまおう。
チョコとイチゴはあいますね、
ごっつあんでした。

花粉症がなんかこう、すごいんですけど、
目がかゆくてかゆくて、まだまだ先は長いです。
:->

# by moonisup | 2015-03-05 23:10 | sweets
2015年 03月 04日
電気代が
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先月の電気代請求書を見て、
軽くビビりました。
まあ、ほぼ毎日パンを焼いていて、
オイルヒーターがんがん使っていれば、
しゃーねえか、という金額ではあったのですが。
以後、ケーキ類を焼く時は、
なるべくパンと同時にしています。

写真は、レーズンパンと、
パウンドケーキ。
チョコのマーブルをきれいに描けるように、
試作を続ける予定。
焼いたら焼いただけ、
高2男子とその愉快な友人たちが食べてくれるので、
そこは心配なし。
:->

# by moonisup | 2015-03-04 22:33 | sweets
2015年 03月 03日
古民家カフェ・こぐま
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先日、久しぶりに向島に行きました。
鳩の街通り、という細い商店街があり、
そこに、「古民家カフェ・こぐま」というお店があります。
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焼きオムライスが絶品でした。
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向島には「森鴎外住居跡」
というバス停があり、
あたりを見たのですが、
学校になっていました。

歩きながら、永井荷風の小説、濹東綺譚を思い出しました。
機会あれば再読してみようかと。
:->

# by moonisup | 2015-03-03 23:09 | food
2015年 02月 24日
クレープ作りの会
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さてチーム・スイーツですが、
2月は、クレープ作りの集まりでした。
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1月はこんなでした。
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ランチは、先生作のケーク・サレ。
僕はクルミパンとイチゴジャムを持参。
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最後には、クマクッキーも。
先生並びに、参加された皆様、
おつかれ様でした。
次は4月ですね。
(その頃には花粉症も終わっているといいのですが)
:->

# by moonisup | 2015-02-24 22:59 | sweets