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2004年 12月 02日
3.2キロのミモレットチーズ
 ちょうど一年前。友人が、ヨーロッパ出張に行ってきて、
そこで、3.2キロのミモレットチーズの塊を買ってきました。
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大きなチーズの塊。
隣のワインはミニボトルではなくフルボトルです。
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とても硬いチーズで、なかなか切れませんでした。
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ようよう割れた瞬間、あたりにふわっと、チーズの薫りがただよいました。
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ワインと一緒にチーズを楽しみました。
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本当においしいチーズでした。
食べ始めると、とまらなくなる味でした。
月がのぼりきる時間まで、ずっと食べ続けていました。
また、食べたいな。
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by moonisup | 2004-12-02 22:04 | food


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