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2005年 04月 13日
本で見た「たこめし」を作ってみました。 スーパーではなく魚屋さんで、ゆでタコを買いました。 1.たこはてきとうに切る ![]() 酒(てきとう) しょうゆ(てきとう) みりん(てきとう) 入れる。 2.煮えたら、ねり梅(しそ入り)を入れる 3.タコを入れて、かるくあぶりまぜる ![]() 4.炊き立てご飯を、ボールに入れて、3を加えて、おりゃー、とまぜる ![]() 初めて作ったわりには、とてもおいしかったです。 おすすめ簡単料理。 タコを子供が食べないと思って、鮭も焼いておきました。 鮭のほぐしみをタコメシに混ぜたら、なお絶品、ねこまんま。 ![]() たくさん食べてもらえました。 おいしかったね、またつくるね、 こんどこそ、シソかうのわすれないようにするから。 え、シソはいれるな?、、だめ? :->
by moonisup
| 2005-04-13 22:07
| food
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