いわきお菓子教室 2017-02 ガトーショコラ

きているTシャツとおなじかおだね＾＾

2017年2月12日に、福島県いわき市で、
お菓子教室をしてきました。

いつもは車で行くのですが、
冬タイヤを持っていないので、電車で。
朝6時台の東京駅、特急ひたち。
常磐線が上野始発でなく品川、東京発になったのが、
自分にはとても楽になりました。
そして、自分で運転しないって楽だー、熟睡でした。

会場はいつもお借りしている、
常磐共同ガスのショールーム。
今回はガトーショコラです。

チョコレートをきざんで、とかして、
メレンゲを作って。
手順が多いお菓子ですが、がんばりました。
生地ができて、オーブンに入れている間に、

ハサミでちょきちょき

さて、無事に焼きあがりました。
お昼を食べて、ケーキがさめたら、

粉糖をかけて完成です。
かわいいガトーショコラが無事にできました。

仕事の都合で、すぐにまた特急ひたちで、
日帰りでした。
次回（5月以降）は、ゆっくり行きたいと思います。

お世話になった関係各位に、心よりお礼もうしあげます。
年末にカレンダー、ポストカードを買って下さった皆様、
チョコレートを買ったり材料費に充てさせていただきました、
ご支援ありがとうございました。
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