2018年 08月 05日
でも暑い、、、 夏が大好き、冬が嫌い。 その気持に今も変わりはないのですが、 僕の好きな夏は、気温25度から30度ぐらいまでです。 体温超えが好きな人は、そうそういないですよね。 そんなに暑くても、土曜日の朝食用に、 パンケーキを焼きました。 極弱火で、ゆっくり焼くので、 それなりの時間ガス台の前にいます、、暑い、 を検索したら、氷水で冷やす、というのがありました。 んー、あんまし効果なかったです。 それよりも、タッパーに少量の水と入れてフタして、 ガシガシ振りまくる、というのが、今んとこベスト。 腕疲れるけど、きれいにするっと割れました。 うちでは、ゆで卵そのままが食卓にあがることはなくて、 コールスローとかサラダに入れて混ぜるから、 多少崩れてもいいのですが、 カラに白身がやたらとくっついちゃうと、 がっかりです。 今までも、茹でる前に、卵に画鋲で穴を開けていました。 効果があるのかないのか、おまじないみたいな感じで。 友人曰く、スプーンで叩いて、もっとひびいれていいそうです。 次は、がつんと叩いてみます。 :->
by moonisup
| 2018-08-05 22:49
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