暑いので冷や汁

忙しい時のお昼とかおやつ。

スーパーやコンビニのたまごサンドを、トーストして食べるのが好きです。

そして暑い時の晩ごはん。
冷や汁。
だし汁に味噌を溶いて、
焼いたアジほぐして、塩もみしたキュウリ、
すりごま入れて、冷蔵庫で冷やします。
ご飯にかけて、刻んだミョウガとシソ。
まあ、猫まんまです、うまいです。

夏の定番。

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