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2020年 01月 14日
おいしいおいしい柑橘系
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熊本在住の友人からいただいたデコポン。
パンナコッタに添えたら、デコポン圧勝、パンナコッタの味がかすみました(当たり前か)
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いよかんを砂糖漬けにしてから、パウンドケーキの上に。
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でろれーんとあふれたところが、ゴジラの背びれみたいでかっちょいい、
となっちゃいましたが、
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中身は、
・フライパンでローストしたアーモンドスライス
・ブランデーに1ヶ月漬けたレーズン
・クオカで買ったオレンジピール
を中に混ぜ込んだので、
トッピングの力でなんとか美味しく焼き上がりました。

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by moonisup | 2020-01-14 21:50 | sweets


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