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2023年 08月 01日
いつもの冷や汁
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夏の定番 冷や汁(ねこまんま)

水 600ml
ゴマ 大さじ1
きゅうり 1本
豆腐 1/2丁
アジ干物 2枚
味噌 大さじ4
茅乃舎 だし 1袋

水にだし1袋、ゴマ、を入れて沸かして、味噌をとく。
スライスしたキュウリ、ほぐしたアジ、きざんだ豆腐をいれて、
鍋ごと氷水で冷やすだけ
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そしてほぼ毎日アイス

この暑さはどこまで続くんでしょうねー

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by moonisup | 2023-08-01 23:43 | recipes


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