2015年 03月 06日
ずっと強力粉でパンばかり焼いていたので、 たまには薄力粉でスコーンを。 今日仕事先で会った担当君とも、 「今年マジつらいっす」 と、花粉症談義。 ここんとこ、なぜか明け方4時ごろに、 目がかゆくて起きて、 目薬さしてまた寝る日々。 なんか眠りが浅くて、昼間が眠いっす、 まあ、それは一年中のことですが (-_-)zzz #
by moonisup
| 2015-03-06 23:34
| sweets
2015年 03月 05日
昨日焼いたマーブルパウンドケーキと、 福岡から届いたあまおう。 チョコとイチゴはあいますね、 ごっつあんでした。 花粉症がなんかこう、すごいんですけど、 目がかゆくてかゆくて、まだまだ先は長いです。 :-> #
by moonisup
| 2015-03-05 23:10
| sweets
2015年 03月 04日
先月の電気代請求書を見て、 軽くビビりました。 まあ、ほぼ毎日パンを焼いていて、 オイルヒーターがんがん使っていれば、 しゃーねえか、という金額ではあったのですが。 以後、ケーキ類を焼く時は、 なるべくパンと同時にしています。 写真は、レーズンパンと、 パウンドケーキ。 チョコのマーブルをきれいに描けるように、 試作を続ける予定。 焼いたら焼いただけ、 高2男子とその愉快な友人たちが食べてくれるので、 そこは心配なし。 :-> #
by moonisup
| 2015-03-04 22:33
| sweets
2015年 03月 03日
先日、久しぶりに向島に行きました。 鳩の街通り、という細い商店街があり、 そこに、「古民家カフェ・こぐま」というお店があります。 焼きオムライスが絶品でした。 向島には「森鴎外住居跡」 というバス停があり、 あたりを見たのですが、 学校になっていました。 歩きながら、永井荷風の小説、濹東綺譚を思い出しました。 機会あれば再読してみようかと。 :-> #
by moonisup
| 2015-03-03 23:09
| food
2015年 02月 24日
さてチーム・スイーツですが、 2月は、クレープ作りの集まりでした。 1月はこんなでした。 ランチは、先生作のケーク・サレ。 僕はクルミパンとイチゴジャムを持参。 最後には、クマクッキーも。 先生並びに、参加された皆様、 おつかれ様でした。 次は4月ですね。 (その頃には花粉症も終わっているといいのですが) :-> #
by moonisup
| 2015-02-24 22:59
| sweets
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